Receptek Archive

Latest Posts

Csirkemell sajtmártással, spagettiágyon.

Szeretjük a csirkemellet, a spagettit, és persze hogy a sajtot is. Ezt a receptet még valamikor régen, egy receptbeküldő újságból vágtam ki, de valahogy sosem került sor az elkészítésére. Egészen idáig. Ma valami gyorsat, laktatót, finomat szerettünk volna, és pont ott

A nagymamám elárulta az igazi rántott hús titkát. Ezt sok háziasszony nem ismeri

Így lehet még finomabb! Egy rántott húst elkészíteni nem tűnik túl nehéz feladatnak, mégis létezik 10 titok, amit a háziasszonyok 95%-a nem ismer! 1. Vastagság A rántani való húst célszerű nagyon vékonyra, 2-3 mm-esre klopfolni, ez ugyanis sokkal ízletesebb, mintha vastag

Egyben sült fokhagymás, mustáros sertéssült! Ennél szaftosabb, omlósabb húst még nem kóstoltam!

Ebből a mennyiségből egy nagy adag ízletes, szaftos finomság lesz. Hidegen is nagyon ízletes! Féladagból is elkészíthető, ha túl soknak tűnik. Hozzávalók: 2kg sertéshús (tarja, karaj, lapocka ízlés szerint) 3 evőkanál mustár 3 evőkanál citromlé 9 gerezd fokhagyma olaj só bors

Nyári savanyúság télire! Szégyenlem, de nem emlékszem ki rakta fel ezt a csodálatos receptet, sok savanyúságot tettem el életemben, de ilyen finomat még nem ettem. Köszönet érte.

Nyári savanyúság télire! Szégyenlem, de nem emlékszem ki rakta fel ezt a csodálatos receptet, sok savanyúságot tettem el életemben, de ilyen finomat még nem ettem. Köszönet érte. Recept: 2 kg uborka 2 kg káposzta 1 kg hagyma 1 kg paprika 0,5

Kürtős kalács muffin bögrésen! Vigyázat a recept iszonyat egyszerű!

Végre egy nekem való muffin! Nem macerás és tényleg finom Hozzávalók 20 darab közepes méretű muffinhoz (A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre) 3 bögre fehér finomliszt (38 dkg) egy és negyed bögre kristálycukor (20 dkg) fél bögre étolaj (1,25 dl)

Krémes túrós sütemény, ami versenyre kelhet a légínycsiklandóbb finomságokkal is!

A ma bemutatásra kerülő sütemény kissé eltérő a megszokott túrós desszertektől, mert puha és nagyon krémes a tölteléktől. Hozzávalók a tésztához: 125 g porcukor, 125 g vaj, 1 tojás, 1 teáskanál vaníliás cukor, 250 g liszt csipet só. A töltelékhez: 1

Kukoricaprósza a dédikém régi receptje szerint! Ma alig ismerik!

Dédi mindig így készítette és tényleg így a legfinomabb! Jó nagy adag lesz belőle! Hozzávalók: 1 kg kukoricaliszt, 2 liter tej, 15 dkg kristálycukor, 2 dkg só, 12 dkg vaj, csipetnyi vanília. Hirdetés Elkészítése: A kukoricalisztet forró tejjel leforrázzuk. Kevés cukrot,

Amerikai csokis keksz (csak kikevered, formázod és végül sütöd)

Frissen jó ropogós de másnapra azért puhább lesz. Csoki helyett kerülhet bele mogyoró, dió, vagy aszalt gyümölcs. Hozzávalók 15 dkg vaj (vagy margarin), 10 dkg cukor, 2 db tojás, 15 dkg étcsoki, 1 tk sütőpor, 25 dkg liszt. Hirdetés Elkészítés Vajat

Így készül a házi kefires hűtős lángos – Egy dagasztás és akár egy hétig süthetjük!

Már sok lángos receptet kipróbáltam, de ennél letapadtam. Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet. Azóta csak ezt készítem. Ez a recept azért is jó, mert nem kell kisütni egyszerre. Akár 1 hétig is eláll a hűtőben.. mert nincs is jobb, a

Anyukám tökéletesre fejlesztett bejglije, rengeteg köszönő levelet kaptam már miatta. Aki eddig nem találta meg az igazi receptet, krémes gazdag töltelékkel – ami, ha marad, akár 1 hét múlva is ugyanolyan mint frissen -, annak ezt a receptet ajánlom. Szerintem olvassátok el a töltelék hozzávalóinak listáját, ha nem győztelek meg benneteket!

Anyukám bejglije, 14 éve sütöm. Tudom, nem olyan mint a profiké, de nincs szívem változtatni, mert így szereti a családom, sőt még anyósom is. Külön örül, mikor karácsonykor nálam ehet bejglit. A lényeg pedig, hogy nagyon finom, krémes, még egy hét