Így készül a magától megforduló 10-perces bögrés pillefánk!

Hirdetés

Így készül a magától megforduló 10-perces bögrés pillefánk

Ha elég helyet hagysz a fánkocskáknak (egyszerre ne rakj túl sok fánkot az olajba), akkor maguktól is megfordulnak amint az egyik oldaluk megsült.Hozzávalók(bögre = 2,5 dl)

2 púpos bögre liszt,2 tojás,1 csomag sütőpor,280 gr tejföl, vagy joghurt (nálam tejföl),2-3 evőkanál cukor,olaj a sütéshez.

Hirdetés



Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. Egy evőkanál segítségével a forró olajba szaggatjuk.

A tészta magától fog megfordulni az olajban.

(Ez azért jó, mert akkor biztosan átsül a belseje.) Porcukorral megszórva vagy lekvárral nagyon finom lesz!

Vargáné Éva és Beatriix Neumann receptje!

Forrás: ketkes.com