Tejkaramellás sport szelet sütés nélküli isteni finom recept

Az alaphoz:

25 dkg szögletes háztartási keksz

Az áztatáshoz:

1,5 dl tej

2 ek cukor

fél dl rum/ 1 ek rumaroma/ fél dl kávé

krémhez:

3 cs főzős karamell ízű pudingpor

1 l tej

0,5 l Hulala ( vagy cukrász tejszín )

4 db nagy “Sport Szelet” csokoládé

A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk,
Egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, hogy mindenhol fedje a tepsi alját.
A karamellás pudingport kevés hideg tejben elkeverjük, ízesítjük cukorral, és a többi tejben felfőzzük, hogy jó sűrű legyen (a zacskón olvasható utasítás szerint járunk el), és még forrón a kekszre öntjük.
A fél l Hulalát habbá verjük, és a 3/4 részét a karamellpuding tetejére tesszük, ha már kihűlt a pudingkrém.
A maradék Hulalába beletesszük a Sport szeleteket felolvasztva. Én gőz fölött olvasztottam. Próbáltam mikróban , de ott nagyon hamar karamellizálódik. Szerintem biztonságosabb gőz fölött Ez kerül a tetejére.
Hűtőbe tesszük, másnap fogyasztható.

Forrás: perlanegra11.blogspot.hu